Печеная цветная капуста с соусом из тахины
С детства я любила жареную цветную капусту в кляре. С румяной корочкой, политая сметанкой, казалось-ничего вкуснее и быть не может! Но сколько...
Рубрика: Готовые рецепты
Киш с зеленым горошком
Лично я просто обожаю зеленый горошек во всех его проявлениях. С появлением собственного огорода удалось поготовить и попробовать и сахарные стручки и...
Вафли из кабачка
Полезная альтернатива кабачковым оладьям! Если у вас есть вафельница, этим летом вы точно влюбитесь в эти потрясающие закусочные вафли, точно вам говорю!...
Овощной салат с ореховой заправкой
В грузинской кухне тон задают грецкие орехи и пряные травы. На Украине тоже в избытке и того и другого. У меня во...
Теплый салат с горошком
Шикарный теплый салат можно приготовить из обычного зеленого горошка, буквально минут за пятнадцать. Его секрет-хрустящие гренки из чиабатты, румяные ломтики копченой грудинки...
Пирожки с клубникой и ревенем
В сезон клубники просто необходимо испечь эти невероятно вкусные пирожки. Готовятся они просто и элементарно, но предупреждаю сразу, делайте двойную, а то...
Зеленый суп с ньокки
Это вариация на тему всеми любимого супа или борща со щавелем, но с итальянским акцентом. Вместо привычно порезанной картошки кубиками, в этом...
Салат с клубникой и жареным сулугуни
Сыр отлично сочетается с фруктами и ягодами, и всегда интересно искать и пробовать новые сочетания. Когда то я готовила салат с клубникой...
Зеленые щи со щукой
Зеленый борщ моего детства был на говядине как правило,на грудинке или на ребрышках. Со щавелем, крапивой, лебедой и обязательным квашеным бурячком. В...
Сладкие пирожки со щавелем
Сладкие пирожки со щавелем всегда были для меня чем-то одновременно заманчивым и загадочным. Щавель в детстве ассоциировался с зеленым борщом, позже с ...