Горячий шоколад с чили
Растопите шоколад на водяной бане. Помешивая, введите горячее молоко, перемешайте до однородности. Добавьте щепотку чили.
Взбейте сливки в густую пену. Разлейте шоколад по стаканчикам, украсьте взбитыми сливками и хлопьями перца чили (по желанию).
Если готовите для детей, то можно обойтись без чили.Ингредиенты
- Молоко 3,5% — 700 миллилитров
- Сливки 11% — 160 миллилитров
- Шоколад черный — 160 грамм
- Перец чили сладкий — 1 щепотка
- Хлопья перца чили — по вкусу
Если готовите для детей, то можно обойтись без чили.
