Коврижка медовая с корицей

1 стакан молока или кефира (у меня кефир)
1 стакана сахара
2 яйца
3 стакана муки
по 1 чайная ложка. соды, корицы и ванильного порошка
половину стакана мёда   Яйца растереть с сахаром. Добавить остальные продукты. Хорошо перемешать. Выложить в форму и выпекать в духовке на среднем огне до готовности.   Рецепт от Ольги (Chatskaya)