Курица в сметанном соусе

1кг. окорочков.
2 головки лука
1 л. сметаны
300 гр. свежих грибов любых
специи по вкусу
смесь прованских трав.

Окорочок нарезаем порционными кусочками, необходимо убрать косточку.
Обжарить ее с луком до корочки.
Добавить нарезаные грибочки, чуть-чуть обжарить.
Добавить специи, соль, травы и сметанку, тушить до готовности.
Соус превосходно подходит к макаронам, гречке.

слова и фото автора

источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *