Курица запеченная с овощами

Настроение сейчас — беличье

Это блюдо крайне простое и быстрое, овощи необходимо взять любые. Вся суть этого блюда в приправах и подливе.

Для запекания я использую силиконовые конверты. Совершенно случайно нашла такие конверты в магазинчике «Предметы кухни» аж за 350 руб. При том, что абсолютно такие же Lekue стоят ок 1300

Курица запеченная с овощами

Ингредиенты рецепта:

Курица запеченная с овощами

-6-7 средних картофелин
-1 луковица
-4 шт куриных бедрышек
-1 морковь
-приправа (тимьян,укроп,чабер)
-200 г сухого столового вина
-3 стл л соевого соуса
-кинза
-каперсы

Курица запеченная с овощами

1. На дно конверта вливаем совсем чуть-чуть масла и выкладываем порезанный кольцами лук и кружочками морковь.

Курица запеченная с овощами

2.Далее выкладываем бедрышки, посыпаем их приправами и добавляем каперсы

Курица запеченная с овощами

3. Теперь займемся заправкой, в которой и будут тушиться наши курочка и овощи. Смешиваем вино и соевый соус

Курица запеченная с овощами

4. Добавляем в смесь кинзу и хорошенечеко ее мнем в стакане

Курица запеченная с овощами

5. Теперь выливаем заправку в конверт

Курица запеченная с овощами

6. Отправляем на 40 мин в классно разогретую духовку

Курица запеченная с овощами

И вуаля! Ужин готов!

Курица запеченная с овощами

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *