Ликер бейлиз
Смешайте миксером или блендером сгущенку, яичные желтки и сахар.
Добавьте кофе, мешайте до его растворения. Если остались крупинки — не беда, в алкоголе растворится.
Добавьте сливки, перемешайте.
Последним движением влейте алкогольную основу, еще раз перемешайте. Если ликер покажется слишком густым, можно влить 100 мл теплой воды.
Поставьте ликер в холодильник на 3-4 дня.
Настоящий ликер Bailey’s нынче в цене, но самодельный при некоторой сноровке получится ничем не хуже! Попробуем воссоздать бейлиз в домашних условиях? Если вам уже исполнилось 18 — читайте дальше.Рецепт ликера бейлиз
- Виски (водка, разбавленный спирт) — 500 миллилитров
- Сгущенка — 1 банка
- Сливки 10% — 400 миллилитров
- Яичные желтки — 4 штуки
- Растворимый кофе — 3 столовых ложки
- Ванильный сахар — 3 столовых ложки
Настоящий ликер Bailey’s нынче в цене, но самодельный при некоторой сноровке получится ничем не хуже! Попробуем воссоздать бейлиз в домашних условиях? Если вам уже исполнилось 18 — читайте дальше.
