Манго с куриным филе

Манго с куриным филе

Филе курицы-500 гр

Манго-1 шт

Апельсины-нужно 200 мл сока

Лук-1 шт

Чеснок-4 зубца больших

Оливковое масло-5- гр

Сливочное масло-50 гр

Орехи кешью-50 гр

Крахмал-1 ст.л

Филе порезать на кубики и здорово обжарить на оливковом и сливочном масле

Манго очистить и порезать кубиками

С апельсин выжать сок,в 50 гр сока перемешать крахмал

На оливковом и сливочном масле жарить лук до прозрачности и чеснок

Орехи поджарить

Все смешать ,посолить,поперчить.Потушить 10 мин. на слабом огне.