Маринованные чесночные стрелки

Ингредиенты рецепта:

1-1,5 кг. стрелок чеснока (1 банку)

Маринад: вода (на 1 банку), 1 столовая ложка. соли, 1чайная ложка. эссенции уксуса, 1чайная ложка. сахара.

Способ приготовления:

Порезать чесночные стрелки (3-4 см), залить кипятком на 2 минуты, впоследствии чего слить воду. Приготовить и закипятить маринад, залить стрелки и закрутить. Укутать.