Маринованные чесночные стрелки
Ингредиенты рецепта:
1-1,5 кг. стрелок чеснока (1 банку)
Маринад: вода (на 1 банку), 1 столовая ложка. соли, 1чайная ложка. эссенции уксуса, 1чайная ложка. сахара.
Способ приготовления:
Порезать чесночные стрелки (3-4 см), залить кипятком на 2 минуты, впоследствии чего слить воду. Приготовить и закипятить маринад, залить стрелки и закрутить. Укутать.