С детства я любила жареную цветную капусту в кляре. С румяной корочкой, политая сметанкой, казалось-ничего вкуснее и быть не может! Но сколько...

Лично я просто обожаю зеленый горошек во всех его проявлениях. С появлением собственного огорода удалось поготовить и попробовать и сахарные стручки и...

Полезная альтернатива кабачковым оладьям! Если у вас есть вафельница, этим летом вы точно влюбитесь в эти потрясающие закусочные вафли, точно вам говорю!...

В грузинской  кухне тон задают грецкие орехи и пряные травы. На Украине  тоже в избытке и того и другого. У меня во...

Шикарный теплый салат можно приготовить из обычного зеленого горошка, буквально минут за пятнадцать. Его секрет-хрустящие гренки из чиабатты, румяные ломтики копченой грудинки...

В сезон клубники просто необходимо испечь эти невероятно вкусные пирожки. Готовятся они просто и элементарно, но предупреждаю сразу, делайте двойную, а то...

Это вариация на тему всеми любимого супа или борща со щавелем, но с итальянским акцентом. Вместо привычно порезанной картошки кубиками, в этом...

Сыр отлично сочетается с фруктами и ягодами, и всегда интересно искать и пробовать новые сочетания. Когда то я готовила салат с клубникой...

Зеленый борщ моего детства был на говядине как правило,на грудинке или на ребрышках. Со щавелем, крапивой, лебедой и обязательным квашеным бурячком. В...

Сладкие пирожки со щавелем всегда были для меня чем-то одновременно заманчивым и загадочным. Щавель в  детстве ассоциировался с зеленым борщом, позже с ...