Рецепты

0

Имбирный лимонад

Корень имбиря очистите, нарежьте тонкими ломтиками. Лимоны вымойте, натрите цедру на мелкой терке, выжмите сок. Как приготовить имбирный лимонад? В сотейник выложите...

0

Кисель из щавеля

Щавель тщательно вымойте и мелко нарежьте. Вложите в кастрюлю, добавьте немного воды, поставить на небольшой огонь и тушить 5-6 минут, до мягкости....

0

Как приготовить настоящий мохито

Нарежьте лайм на дольки, сложите в стакан. Туда же закиньте листья мяты (перед этим хлопните по ним, чтобы зелень отдала весь свой...

0

Горячий шоколад с чили

Растопите шоколад на водяной бане. Помешивая, введите горячее молоко, перемешайте до однородности. Добавьте щепотку чили. Взбейте сливки в густую пену. Разлейте шоколад...

0

Арбузный лимонад с базиликом

Готовить лимонад лучше всего порциями. Арбуз разрежьте, мякоть нарежьте кубиками, косточки по возможности удалите. В чашу блендера выложите кусочки арбуза, добавьте несколько...

0

Ликер бейлиз

Смешайте миксером или блендером сгущенку, яичные желтки и сахар. Добавьте кофе, мешайте до его растворения. Если остались крупинки — не беда, в...

0

Салат из кускуса с овощами

Кускус залейте в миске кипятком или горячим овощным бульоном, чтобы жидкость лишь слегка покрыла крупу. Затяните миску пленкой и оставьте на 10...

0

Овсяное печенье в шоколадной глазури

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом два плоских противня. В чаше перемешайте муку, сахар, овсянку и соду. В небольшом сотейнике...

0

Спагетти с фрикадельками

Спагетти с фрикадельками такое блюдо, от которого сможет отказаться разве что убежденный вегетарианец. В процессе приготовления кухню наполняют совершенно с ума сводящие...

0

6 заблуждений о «правильных» стейках, из-за которых можно испортить хорошее мясо

Книга Алексея Онегина, автора кулинарного сайта arborio.ru – “Безупречный стейк. Приготовление от А до Я” вышла в издательстве “Эксмо” в 2017 году....