Салат "Копченая капуста"

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус неочевидно. Рецептом поделилась соседка. повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Капуста белокочанная — 400 г

Морковь — 2 шт

Сыр колбасный — 200 г

Чеснок — 4 зуб.

Майонез — 100 г

Соль

Перец черный (все ингредиенты возможно брать в произвольных количествах )

Салат "Копченая капуста"

Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью

Салат "Копченая капуста"

Морковь и сыр натереть на крупной терке.

Смешать с капустой.

Салат "Копченая капуста"

Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.

Салат "Копченая капуста"

очень вкусно!

Салат "Копченая капуста"

источник

Салат "Копченая капуста"

Салат "Копченая капуста"

Салат "Копченая капуста"

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *