Салат с моцареллой и маслятами.

Салат с моцареллой и маслятами

Моцарелла — уникальный сыр: его возможно использовать в качестве закуски, второго блюда или даже… десерта, а не только как ингредиент какого-либо блюда.

Легкий свежий салат для любителей китайской кухни!

Салат с моцареллой и маслятами.

Зеленый салат — 50 г,
Китайский салат — 100 г,
Помидоры — 150 г,
Маслята маринованные — 150 г,
Моцарелла — 125 г,
Зелень укропа, петрушки,
0,5 лимона,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 ч. ложка соевого соуса.

  Что делать:

Салат с моцареллой и маслятами.

Листья зеленого салата тщательно промыть. Китайский салат промыть и порвать на небольшие кусочки. Помидор порезать на дольки.

Салат с моцареллой и маслятами.

Моцарелле дать стечь, порезать сыр небольшими кубиками.

Салат с моцареллой и маслятами.

Оливковое масло совместить с соевым соусом, прибавить к смеси сок 0,5 лимона. Взбить соус венчиком.

Салат с моцареллой и маслятами.

Китайский салат, моцареллу, помидоры и грибы заправить соусом и тщательно перемешать.

Салат с моцареллой и маслятами.

Выложить салат на листья зеленого салата. Подавать, украсив зеленью.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *