САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

Девочки, вот ещё 1 из моих проверенных старых рецептов!

Оригинальный, сытный и необыкновенно вкусный рецепт салата с рисом на зиму. 

Можно есть, как холодным, так и разогревать и использовать как гарнир.

Итак, нам понадобится:

1 кг помидоров

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

 

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

 прокрутить через мясорубку

 

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

1 кг репчатого лука возможно резать кубиком,

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

можно пропустить в блендере

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

1 кг моркови тереть на крупной терке

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

1 кг болгарского перца резать.

Всё варить 1 час, затем добавить

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

1 стакан риса

1 столовую ложку сахара

2 столовые ложки соли

1 стакан подсолнечного масла

Варить ещё около часа.

За 20  мин. до конца варки добавляем

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

100 граммов тертого чеснока

и чуть-чуть молотого черного перца

И в конце столовую ложку эссенции.

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

В стерильные банки. Закатывать, переворачивать, укутывать до полного остывания.

Приятного аппетита!

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

 

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *