Супер шоколадные пирожные с пропиткой

Хочу поделиться рецептом вкуснющих пирожных. Это не естественно выпечка — бомба! Попробуйте накормить ими друзей и знакомых и, я уверяю, равнодушных не останется. Причем все при минимуме трудозатрат и элементарности процесса. Кстати времени тоже уходит совсем чуть-чуть. Минут 10 на приготовление и мин. 20 на выпечку. Так что через полчаса будете наслаждаться сами и выслушивать кучу комплиментов в свой адрес.

1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом) /стакан 250 мл/

Все ингредиенты смешать миксером. Половину полученной смеси отлить в какую-нибудь емкость и отставить в сторону. Она понадобится позже.
К оставшейся смеси добавить

2 яйца
2 чайная ложка. ванилина
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Получается тесто похожее на густую сметану. Прямоугольную форму 20×30 смазать маслом, вылить тесто и выпекать при t 180* мин. 20-25. Готовность проверяется спичкой или зубочисткой. Если она выходит сухой, значит приготовлено. Вынимаем пирожок, взять ту смесь, которую отставляли в сторонку. Вылить её на горячий (!) кекс. Дать чуть-чуть остыть, порезать на порционные куски и подавать.
Приятного аппетита!!!

Источник рецепта — сайт «На кухне с SeraFimой»

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *