Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

Тыквенные блинчики со сливочной начинкой

  • Приготовьте начинку для блинчиков: смешайте в миске до однородной массы сливочный сыр, мед, остывшее тыквенного пюре, 1 ч.л. специй и щепотку соли.

  • Разогрейте в сковороде 1 ст.л. сливочного масла. Вылейте тесто для блинов на сковороду при помощи половника, распределите по всей поверхности, подрумяньте и переверните. Испеките блины. Сложите стопкой на тарелке.

  • Когда блины будут готовы, заверните в каждый 2 ст.л. начинки. Подавайте со взбитыми сливками, посыпав сахарной пудрой и орехами.

  • Попробуйте необычную начинку для блинчиков из нежного тыквенного пюре (из запеченной тыквы или приготовленной на пару) с медом и сливочным сыром.Для блинчиков:

    • Мука блинная — 3/4 стакана
    • Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика) — 1 чайная ложка
    • Яйца — 3 штуки
    • Сахар — 2 столовых ложки
    • Молоко — 1/5 стакан
    • Масло сливочное — 4 столовых ложки

    Для начинки:

    • Пюре запеченной тыквы — 1/5 грамм
    • Сыр сливочный — 200 грамм
    • Мед жидкий — 1/4 стакан
    • Соль — 1 щепотка
    • Специи (молотая корица, имбирь, гвоздика) — 1 чайная ложка

    Для подачи:

    • Орехи измельченные — 2 столовых ложки
    • Взбитые сливки — по вкусу
    • Сахарная пудра — 2 столовых ложки

    Попробуйте необычную начинку для блинчиков из нежного тыквенного пюре (из запеченной тыквы или приготовленной на пару) с медом и сливочным сыром.

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *