Десерт ‘Неженка’

Состав
сметана — 500 гр стакана
сахар — 1 стакан
банан — 1 штук.
персик — 1 штук.
абрикосы 3 штук.
яблоко — 1 штук.
желатин — 15 г.
ванилин по вкусу
Приготовление
Желатин замочить в 100 мл холодной кипяченой воды, оставьть на 1 час, затем распустить на водяной бане.
Сметану взболтать с сахаром до его растворения, добавьть ванилин и подготовленный желатин, перемешать.
Фрукты порезать ломтиками, уложить в формочки, залить смесью. Охладить желе до застудневания. 

Источник: http://forum.kulina.ru/topic4819s90.html