Пирог "зебра"
Ждала приезда сына из деревни и приготовила вот такой пирог, бабушка называла его " Зебра".
Продукты:
3 яйца + 2 столовая ложка. сахарного песка ( если только любите послаще только песка и побольше)
500 гр. кефира
100-150 гр. маргарина
1 чайная ложка. соды, какао порошок.
Способ приготовления рецепта:
Яйца и сахар взболтать и добавить растворенный маргарин и кефир. Все перемешать. Теперь добавляем муку до тех пор пока тесто не станет густое (как деревенская сметана).Незабудте соду.
Разделите тесто на две равные части. В одну+ 3 ст. ложки какао и перемешать до однородной массы. Теперь на смазанную сковородку выкладываем ложкой поочереди тесто: темное, потом сверху светлое, опять сверху темное и т.д.
Поставить в разогретую духовку примерно на 50 мин. при 2000