Свекольные оладьи
Свекла, чеснок и майонез- не правда ли, давно знакомое и любимое многими сочетание? Но и это испытанное трио можно подать по новому,...
Метки: блины
Печеночные оладьи
В моем детстве этого блюда не было. Не помню на семейных праздниках печеночных тортов с майонезом и яйцом, попробовать довелось их уже...
Царский завтрак с блинами
Смешиваем молоко с яйцом, с гашеной содой и с мукой. Все взбиваем венчиком до гомогенного состояния. Добавляем растительное масло, хорошенько перемешиваем. Жарим...
Блины с лососем и брынзой
Люблю блины с такой начинкой круглый год, а уж в Масленицу — тем более. Обычно делаю такое с дрожжевыми блинами, но в...
Блюда из тыквы на великий пост.
Быстро пронеслась масленичная неделя — блины съедены, обиды прощены. Вслед за Масленицей наступает Великий Пост – самый продолжительный и самый строгий из...
Масленица.Вторник — «ЗАИГРЫШИ»
Второй день Масленицы, вторник, называется заигрышами. Начинались безудержные игры. Тут и знаменитые снежные, ледяные крепости (между прочим, не что иное, как последний...
Рецепты блинов на Масленицу
Блины обыкновенные Мука 2,5 стакана Яйца 4-5 штук. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3-4 стакана
Вкусные, пышные заварные блины
Секрет этих заварных блинов заключается как раз в заваривании теста, блинчики получаются тонкие и замечательно отскакивают от сковородки. Итак: Взять 1/2 литра...