Лазанья с копченым лососем, кремом из рикотты и рукколой
Мы крайне любим пасту в духовке (лазанье, каннеллони, фаршированную пасту и т.п.). Люблю фантазировать с соусами, начинками. Предлагаю вам 1 из вариантов...
Метки: итальянская кухня
Spaghetti con zucchine e prosciutto
Элементарнейшее в готовке блюдо. Но вкусное и годно как для повседневного стола, так и для званого обеда. Что нужно? 1) Немного ветчины...
Овощной суп с креветками и пастой
Рецепт из итальянского кулинарного журнала Oggi Io Cucino. Очень вкусный суп, идеально подходящий для осенней поры!
Фальсомагро
Блюдо родом из Сицилии и для итальянца имеет примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для...
Тимбаллини из спагетти с баклажанами
150 гp. сухих спагетти 1 небольшой баклажан 2 крупных помидора 100 гp. сыра Эдам Чезаре (берите любой не весьма твердый и не...